イギリスでパーティーを開く時に必要なもの、喜ばれる料理など

イギリス国旗

クリスマスなどの時期になると、親しい人達を呼んでのホームパーティ、または同僚を読んでのパーティーなど、頻繁にパーティーを催す機会があると思います。新しい方との交流もまた楽しいものです。

パーティの時、イギリス人の方に最も好まれるのはやはりお寿司です。巻き寿司などは簡単で作りやすく、具材も卵やスモークサーモンなどの食べやすいものを選べば楽しんで頂けると思います。なお、生魚が苦手な方も多く(イギリス人、特に女性は食べつけないものを食べるのが苦手です。本土に旅行に行った際、イギリス人の方が毎日オムレツを頼んでいた記憶が有ります)、手巻き寿司であれば、具材が選べますので、好みの物を選んで食べて頂けて好評だと思います。ただし、米酢よりもレモンを使用した方が無難のようです。唐揚げや餃子、とんかつなども喜ばれる料理です。本式の日本料理よりも(本式の日本料理を作る材料も入手しづらいですが)、子供の頃に好んで食べたような洋食の方が喜ばれるのかも知れません。日本式のスイーツもお勧めしたい所ですが、豆を甘くして食べる習慣が無いため、口に合わない場合が多いのでご注意下さい。

パーティの前には、飲み物とちょっとしたおつまみ程度のものを用意し、歓談した後にメインディッシュを食べて頂く運びになります。食後のティーとコーヒーの準備もお忘れなく。
準備は大変ですが、沢山の方々への感謝と、新たな交流のための場として欠かせない行事と思います。



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